Lisztériafertőzés: senki nem tudja, mennyi zöldséget kell kidobni

A gyártó Greenyard vállalat magyarországi készlete önmagában több ezer tonna volt.

Egyelőre megbecsülni sem lehet, hogy mennyi lisztériabaktériummal szennyezett gyorsfagyasztott zöldséget kellett visszahívni – mondta a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) Élelmiszer- és Takarmánybiztonsági Igazgatóságának igazgatóhelyettese hétfő reggel az M1-en.

Nagy Attila szerint a gyártó Greenyard vállalat magyarországi készlete önmagában több ezer tonna volt. Ebből kaptak a nagy áruházláncok, amelyek már visszahívták a zöldségeket. Elmondta azt is, a fagyasztott zöldségeknél nagyon fontos, hogy a hőkezelési útmutatót…