A bioüzemanyag oldja meg végül az élelmiszerválságot?

A bioüzemanyagok körül sok a tévhit, pedig megfelelő technológiával nem csak a közlekedés, de az élelmiszeripar is sokat profitálhat a szakértő cégek működéséből.

Amikor a bioetanollal bekevert üzemanyagok megjelentek, sokan aggódni kezdtek, hiszen a gyártáshoz szükséges alapanyagok ugyanúgy a szántóföldekről érkeztek, mint az élelmiszerek esetében. Egy innovatív hazai vállalat azonban bebizonyította, hogy indokolatlan volt a félelem. A témával kapcsolatban Hódos Ferencet, a Pannonia Bio Zrt. stratégiai igazgatóját kérdeztük.

„A klímaváltozás nyilvánvalóan itt van velünk, és rengeteg problémát okoz, mindezt pedig az élelmiszer…